[оновлення] Німецьке дослідження дітей-веганів

kids-blog-post-2020-05-27.png

Німецьке дослідження дітей-веганів

Опубліковано 22 травня 2020 р


Нещодавно ми оновили нашу інформацію про дітей-веганів  дослідженням 2019 року, проведеного в Німеччині, яке не виявило суттєвої різниці у співвідношенні ваги до віку, зросту до віку чи ваги до зросту між дітьми-веганами, вегетаріанцями та невегетаріанцями.


П’ять дітей-веганів і троє дітей-вегетаріанців були класифіковані як низькорослі на основі співвідношення їхнього росту та віку. Відставання в рості можна пояснити такими факторами, як низький зріст батьків, низьке споживання калорій або занадто тривале годування виключно грудним молоком. Жоден із цих факторів не є унікальним для веганської чи вегетаріанської дієти.


Загалом це дослідження показує, що веганський раціон підтримує нормальний ріст у дитинстві.

Список літератури

---

German Study on Vegan Children

Published May 22, 2020


We recently updated our information on vegan children with a 2019 study from Germany that found no significant difference in weight-for-age, height-for-age, or weight-for-height scores between vegan, vegetarian, and nonvegetarian children.


Five vegan children and three vegetarian children were classified as stunted based on their height-for-age. Stunting could be explained by factors such as low parental height, low caloric intake, or being exclusively breastfed for too long. None of these factors is unique to a vegan or vegetarian diet.


Overall, this study indicates that a vegan diet supports normal growth in childhood.

References

---

***

Weder S, Hoffmann M, Becker K, Alexy U, Keller M. Energy, macronutrient intake, and anthropometrics of vegetarian, vegan, and omnivorous children (1-3 Years) in Germany (VeChi Diet Study). Nutrients. 2019 Apr 12;11(4).